構造化データのマークアップはどこに差し込めばいいでしょうか？

店舗ビジネスをしておりますが、構造化データのマークアップのスクリプト※はどこに差し込めばいいでしょうか？
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トップページか運営者情報のページに差し込みたいと思っております。子テーマを使うような気がいたしますがやり方がわからずアドバイスいただけると幸いです。

　参照：https://digital-marketing.jp/seo/schema-org-organization/